Para importante empresa gastronómica se encuentra en la búsqueda de Pasteleros/as Senior.
Ubicación: Planta en Capital Federal
Turno: mañana – de lunes a sábados de 06hs a 14hs.
Requisitos del perfil
Más de 5 años de experiencia comprobable en pastelería profesional.
Experiencia idealmente adquirida en hoteles de primera línea y /o en empresas gastronómicas de volumen , tales como cadenas de producción, cafeterías de especialidad o locales con producción centralizada.
Sólido dominio de masas hojaldradas .
Manejo de máquina laminadora (excluyente).
Se valorará especialmente la experiencia en elaboración de macarrones , una de las técnicas más complejas y distintivas de la pastelería.
Buscamos personas
Con alto nivel técnico y atención al detalle.
Organizadas, responsables y con capacidad para trabajar en contextos de producción exigentes.
Apasionadas por la pastelería de calidad y la mejora continua.
