PUERINO RRHH es una consultora boutique internacional especializada en reclutamiento, selección y desarrollo estratégico de talento para mercados premium. Trabajamos con metodología por competencias, brindando soluciones personalizadas con máxima confidencialidad y excelencia profesional. Nos diferenciamos por la calidad, profundidad técnica y comprensión estratégica del negocio de cada cliente.
Nos encontramos en la búsqueda de un Maître para incorporarse al HOTEL AWASI PATAGONIA.
Ubicación: Torres del Paine, Chile
Datos del Puesto:
Nombre de la Posición: Maître / Jefe de Restaurant
Objetivo y principales funciones de la posición:
Garantizar una experiencia de servicio excepcional y personalizada para los huéspedes, liderando la operación diaria de salón y experiencias gastronómicas con altos estándares de calidad, coordinación y atención al detalle, promoviendo además un acompañamiento cercano y efectivo del equipo operativo.
Funciones principales de la posición:
Ser Responsable de todos los servicios del comedor.
Velar por la satisfacción general de los huéspedes.
Capacitar constantemente del staff en protocolos de servicio.
Mantener el control, orden, limpieza e inventario de las bodegas asignadas al departamento.
Supervisar las tareas de su equipo a cargo.
Estructura Jerárquica de la Posición:
Requisitos Excluyentes
EXPERIENCIA
CONOCIMIENTOS
Formación técnica o profesional en Hotelería, Turismo, Administración o áreas afines.
Manejo de sistemas hoteleros (PMS, Simphony, Oracle) y herramientas digitales.
Inglés avanzado (excluyente)
Conocimientos de servicio de alta gama y atención al cliente.
COMPETENCIAS DOMINANTES:
Orientación al cliente y vocación de servicio.
Alta adaptabilidad - Flexibilidad.
Dinamismo - Energía.
Habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
Calidad el trabajo (atención al detalle).
Requisitos Deseables:
Beneficios:
️Formales de la Posición
Modalidad de Trabajo: Artículo 22.
Lugar de trabajo: Torres del Paine, Región de Magallanes.
Fecha de inicio: Julio 2026
